薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些图片是薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作(zuò)物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产品(pǐn裤子175是几个x)器官是块根和块茎，具(jù)有生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营(yíng)养丰(fēng)富(fù)，对环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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